Ingredienser:
Dej
• 6 Æg
• 400g Sukker
• 500g Mel
• 1 tsk Salt
• 4 tsk Bagepulver
• 4 tsk Kanel
• 1 Stang Vanilie eller 2 tsk Vaniliesukker
• 200g smeltet smør
• 400g Groft revet squash
• 400g Groft revet gulerødder
Glasur
• 100g Blød smør
• 300g Flødeost Naturel
• 1 Stang vanilie eller 2 tsk Vaniliesukker
• 500g Flormelis
• Frugtfarve ?

Fremgangsmåde.
Bland sukker og vanille og tilsæt æggene. Pisk massen let og luftig.
Tilsæt resten af ingredienserne og rør det hele godt sammen.
Fyld dejen i en lille bradepande beklædt med bagepapir.
Bag kagen i den nederste halvdel af ovnen, ved 175 grader i ca. 1time og 30 min ( prøv med en kniv om kagen er nok )

Glasur.
Pisk smør og flødeost sammen, rør flormelis og vanille i.
Tilsæt den kulør der ønskes med frugtfarve.