Ingredienser:
• 250g Hvedemel
• 200g Smør
• 225g Sukker
• 2 tsk. Vaniliesukker
• 3 Æg
• 2 tsk Bagepulver
• 1 dl Piskefløde
• 2 spsk Kakao

Fremgangsmåde.
Rør smør og sukker godt sammen og rør vanillen i. Tilsæt æggene et af gangen og rør godt mellem hvert.
Bland bagepulver i melet og rør melet i dejen skiftevis med fløde eller mælk.
Tag 1/3 af dejen fra og rør kakao i.
Kom halvdelen af den lyse dej i en smurt sandkageform. Kom den mørke dej herpå og herover igen den lyse dej.
Vend lidt rundt i kagedejen med en kniv, så kagen marmoreres.
Bag kagen ved 175 grader i godt 1 time.